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图书信息
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饲草中的生物活性物质——α-亚麻酸、硒强化与利用
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| ISBN： | 9787511668035 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 冯德庆[等]著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2024年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 318页 |
中图法： | S54 |
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2025-12-11
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图书简介 | | 本书分为两个部分。α-亚麻酸篇概述了脂肪酸基础知识，n-3 PUFA(多不饱和脂肪酸)的价值及其在畜禽养殖中的应用，结合研究团队十几年的研究实践，介绍了杂交狼尾草等饲草α-亚麻酸生物强化，以及对草鱼、肉兔、奶牛、生猪、鹅等畜禽生产性能和品质的影响研究。硒篇系统地介绍了硒的常识、硒与畜禽健康养殖的关系，以及饲草硒农艺生物强化及在畜禽中应用的研究进展。同时，以杂交狼尾草为例，具体展示硒农艺生物强化及在蛋鸡养殖中的实际应用效果。 |
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