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图书信息
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趣味手绘日本料理
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| ISBN： | 9787518449088 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | (法)洛尔·琪耶著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 125页 |
中图法： | TS971.2(313) |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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泰安展厅库
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2026-08-13
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2026-08-13
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图书简介 | | 本书是一本图文并茂的日本料理小百科！本书展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器皿、菜肴配料……邀你一同发现日本风土人情，开启寻味之旅！如何制作寿司？味噌汤的传统配方是什么？日本人寻常的一餐是怎样的？居酒屋的明星菜肴有哪些？如何准备和包裹便当？答案在本书中一目了然！ |
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