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图书信息
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零基础学做咖啡、奶茶和西点
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| ISBN： | 9787545491074 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 王睿，张子桐编著 |
出版社： | 广东经济出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 182页 |
中图法： | TS273.4;TS275.24 |
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1991
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2025-11-05
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图书简介 | | 本书以精确、简洁的方式描述重要知识点，满足读者希望快速掌握咖啡、奶茶、西点制作要领的需求，包括咖啡基本认知、咖啡原料识别、咖啡冲调方式等内容。 |
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