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图书信息
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酒店英语
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| ISBN： | 9787576333732 |
定价： | ￥89.00 |
| 作者： | 高玉飞，侯芳，周婧主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2024年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 290页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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40
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库区3/库区4/泰安展厅库/样本3
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2025-08-03
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其它供货商库存合计
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886
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2025-08-01
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图书简介 | | 本书致力于提升学生现代酒店服务业实践能力，以培养学生酒店职场的英语沟通能力为目标，以提高学生的职业能力和可持续发展能力为着眼点，对接国际先进职业教育理念，创设“任务引领、学为主体、行业融合、能力培养”的教学模式，引导学生自我建构。全书分为“在前厅部工作”“在客房部工作”“在餐饮部工作”和“在其他部门工作”4个模块，使学生能够完成英语语境下的处理客户预订、办理入住、礼宾服务、总机服务、处理投诉、结账与办理离店手续、在商务中心工作、客房清洁与夜床服务、洗衣服务、帮助客人借用物品、维修服务、满足住店客人的其他需求、应对突发状况、餐位预订服务、引领入座、自助餐服务、中餐厅点餐服务、西餐点餐服务、席间服务、饮品服务、结账服务、客房送餐服务、处理投诉等酒店一线对客交流与服务任务，了解如何在酒店的康乐及人力资源等部门进行对客沟通和内部沟通，为职业发展奠定扎实基础。 |
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