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图书信息
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可可
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| ISBN： | 9787109312463 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 秦晓威，李付鹏，(哥斯)威尔伯特·菲利普斯-莫拉(Wilbert Phillips-Mora)主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2024年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 76页 |
中图法： | S571.3 |
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24
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2025-08-26
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图书简介 | | 本书共六部分，内容包括：可可简介、可可的起源与传播、可可资源多样性与可可产业、可可功效及主要用途、巧克力的诞生与发展、可可历史文化鉴赏。 |
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