同类推荐
-
-
食品仪器分析技术（高等职业教育食品类专业教材）
-
¥54.00
-
-
食品微生物检验技术（第二版）（“十四五”职业教育国家规…
-
¥54.00
-
-
食品微生物检验技术（第二版）（“十四五”职业教育国家规…
-
¥54.00
-
-
食品微生物检验技术（第二版）（“十四五”职业教育国家规…
-
¥54.00
-
-
食品分析（吴广辉）
-
¥45.00
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学（高等学校专业教材）
-
¥38.00
-
-
食品机械与设备
-
¥48.00
-
-
评茶员:高级
-
¥59.90
-
-
评茶员:高级
-
¥59.90
|
|
图书信息
|
|
|
|
葡萄酒侍酒服务与管理
|
| ISBN： | 9787577206714 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 李海英，张晶主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 257页 |
中图法： | TS262.61 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
泰安展厅库
|
2026-02-22
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2026-02-20
|
图书简介 | | 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。 |
|