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图书信息
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二十四节气健康吃法:奔赴与节气的约会，吃出时光里的健康味道
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| ISBN： | 9787121480669 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 张晔主编 |
出版社： | 电子工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 157页 |
中图法： | R247.1 |
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2820
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2026-07-28
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图书简介 | | 现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季，其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发，而应季菜在最适合它生长的环境中培育，露天种，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味，要想吃到应季健康菜，你首先得知道什么季节吃什么菜？怎么吃更健康？怎么搭配功效加倍……这正是本书为大家提供的。 |
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