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图书信息
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葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理
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| ISBN： | 9787111752585 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 孙海生，叶文秀主编 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年05月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 200页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F426.826.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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60
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库区13/库区4/库区7/样本13/样本4/样本7
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2025-10-29
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其它供货商库存合计
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500
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2025-10-29
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图书简介 | | 本书以葡萄酒庄的不同功能为主线，介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、酿酒葡萄园的规划和建设、酿酒葡萄的生产管理、葡萄酒的酿造生产及酒庄的运营等内容。 |
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