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图书信息
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当代酒店运营理念与服务管理探究
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| ISBN： | 9787563681990 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 谢强，苗淑萍著 |
出版社： | 中国石油大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | F719.2 |
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21
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2026-10-23
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图书简介 | | 本书首先对当代酒店服务运营管理基础知识进行了论述，然后对酒店运营理念基础与提升、酒店组织管理、人力资源管理等相关内容作出了阐释，并针对酒店服务管理的相关问题进行了详细研究。本书以全新的视角，从优质服务出发，以顾客期望为核心，探讨酒店传统服务与创新服务的运营方式和要点，实现酒店服务理念的提升。在日益激烈的市场竞争中，一家酒店想要脱颖而出，就要领悟服务的本质，超越顾客期望，打造卓越服务，提升顾客的忠诚度，建立超越竞争对手的核心竞争优势。 |
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