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图书信息
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中国酒店工程与餐饮采购指南:2023/2024 edition
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| ISBN： | 9787532660551 |
定价： | ￥398.00 |
| 出版社： | 上海辞书出版社 |
出版时间： | 2023年07月 |
| 开本： | 30cm |
页数： | 566页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | F726.93-62 |
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12
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2026-04-10
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图书简介 | | 本书内容包括：贺词，特别介绍，总目录，食品及饮料，厨房、餐厅及酒吧设备，酒店康养商业死宅工程及用品，展览会。 |
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