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期货信息
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图书信息
食品供应链
ISBN:
9787040621105
定价:
¥35.00
作者:
庞杰,张园园,温成荣主编
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2024年04月
开本:
24cm
页数:
209页
中图法:
F407.825
相关供货商
供货商名称
库存量
库区
更新日期
北京人天书店有限公司
28
教材库/样本4
2025-08-03
其它供货商库存合计
50
2025-07-30
图书简介
本书从食品供应链的合作伙伴关系管理、食品供应链构建与优化、采购管理、智能制造、智慧运输与食品物流管理、智慧仓储、数字化技术、风险管理、冷链物流等九个方面,分析了食品供应链的现状、问题和趋势,以及数字化技术在食品供应链中的应用和价值。
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