同类推荐
-
-
医·杯·酒:美酒佳酿中的治愈传奇
-
¥88.00
-
-
热带木本油料加工技术
-
¥59.80
-
-
酱腌菜加工工艺学
-
¥49.00
-
-
食品安全学
-
¥49.80
-
-
酱卤食品加工
-
¥59.00
-
-
食品工程原理学习指导
-
¥45.00
-
-
食品大数据机器学习基础及应用（朱金林）
-
¥59.00
-
-
果酒生产技术
-
¥49.80
-
-
果酒生产技术
-
¥49.80
-
-
果酒生产技术
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
家庭食品安全随身查
|
| ISBN： | 9787530885932 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 张明编著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
开本： | 15cm |
| 页数： | 10,302页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS201.6 |
印次： | 2024.03重印 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
196
|
库区2/库区3/库区5/样本5
|
2025-09-10
|
|
其它供货商库存合计
|
6860
|
|
2025-09-10
|
图书简介 | | 本书涵盖五谷杂粮、蔬菜水果、速食饮料、肉蛋禽鱼、油盐酱醋等100多种食品的鉴别方法，讲解了冰箱、微波炉、菜板、塑料容器、瓷器、保鲜膜等安全操作细节。 |
|