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图书信息
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家庭食品安全随身查
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| ISBN： | 9787530885932 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 张明编著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
开本： | 15cm |
| 页数： | 10,302页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS201.6 |
印次： | 2024.03重印 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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189
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库区2/库区3/库区5/样本5
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2026-05-02
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其它供货商库存合计
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5622
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书涵盖五谷杂粮、蔬菜水果、速食饮料、肉蛋禽鱼、油盐酱醋等100多种食品的鉴别方法，讲解了冰箱、微波炉、菜板、塑料容器、瓷器、保鲜膜等安全操作细节。 |
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