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图书信息
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爽口凉菜 一步一图教你做
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| ISBN： | 9787538884968 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 246页 |
中图法： | TS972.121-64 |
印次： | 2024.02重印 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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88
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库区5/样本5
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2026-02-07
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其它供货商库存合计
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226
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书主要介绍生活中常见的可口凉菜，将其分为素菜、肉禽蛋、水产、沙拉四大类，每种类别都有多款别致的菜式。从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道凉菜从准备到制作完毕的过程全部展现出来，简单明了，让读者迅速掌握凉菜制作的要领，享受自己制作的美味。 |
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