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图书信息
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动物生物化学
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| ISBN： | 9787565530982 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 杨群辉，胡兰主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年11月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 29cm |
页数： | 300页 |
中图法： | Q5 |
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2025-10-29
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图书简介 | | 本书共为十六章，可为五大部分：①生物分子的结构与功能，包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；②物质代谢，包括糖类代谢、生物氧化、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢各种途径的相互联系和整体调控；③遗传信息的传递和调控，包括复制、转录、翻译、基因表达调控；④动物体代谢的特点，包括体液酸碱平衡与钙、磷代谢，血液的生化，肝脏的生化，神经组织的生化；⑤现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用。 |
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