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图书信息
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旅游接待业管理
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ISBN: | 9787503272974 |
定价: | ¥49.80 |
作者: | 邓爱民,李鹏主编 |
出版社: | 中国旅游出版社 |
出版时间: | 2024年04月 |
版次: | 2版 |
开本: | 26cm |
页数: | 390页 |
中图法: | F590.6 |
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2025-08-20
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图书简介 | 本书共分十三章,分别为:第一章接待业概述;第二章酒店和住宿管理;第三章餐饮业务管理;第四章旅游景区管理;第五章旅行服务接待管理;第六章娱乐与游憩管理;第七章会展经济与管理;第八章接待业的计划与战略;第九章接待业的组织与制度设计;第十章接待业中的文化管理;第十一章接待业中的技术管理;第十二章接待业中的危机管理;第十三章接待业创新管理。 |
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