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图书信息
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旅游接待业管理
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| ISBN： | 9787503272974 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 邓爱民，李鹏主编 |
出版社： | 中国旅游出版社 |
| 出版时间： | 2024年04月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 390页 |
中图法： | F590.6 |
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1249
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书共分十三章，分别为：第一章接待业概述；第二章酒店和住宿管理；第三章餐饮业务管理；第四章旅游景区管理；第五章旅行服务接待管理；第六章娱乐与游憩管理；第七章会展经济与管理；第八章接待业的计划与战略；第九章接待业的组织与制度设计；第十章接待业中的文化管理；第十一章接待业中的技术管理；第十二章接待业中的危机管理；第十三章接待业创新管理。 |
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