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图书信息
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商品质量管理
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| ISBN： | 9787568299190 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 吴智峰，陈华主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2021年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 260页 |
中图法： | F760.4 |
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28
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2026-08-03
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图书简介 | | 本书编写以适应人才培养模式创新和优化课程体系的需要为指导，突出专业课程理论和实践相统一，强调产教融合，注重以真实商业项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学项目，设计商品学概述、商品分类与编码、普通消费性商品种类与特征、商品养护管理、商品包装管理、商品质量管理、商品标准与标准化、商品检验、商品质量认证、消费者权益保护十个项目。每个项目均有学习目标、导入案例、知识链接、项目小结及思考与练习等，同时设计二维码扫描链接相关知识的社会实践应用，增加互动性。 |
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