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图书信息
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河鲀:亦美亦毒的神奇美味
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ISBN: | 9787571338688 |
定价: | ¥28.00 |
作者: | 张荣平主编 |
出版社: | 江苏凤凰科学技术出版社 |
出版时间: | 2023年12月 |
开本: | 26cm |
页数: | 60页 |
中图法: | S965.225 |
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北京人天书店有限公司
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2025-08-29
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2025-08-25
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图书简介 | 本书以江小渔的表弟安安为主角,以写河鲀科学小论文为主线,讲述了河鲀的外形特点、洄游习性和繁殖过程等渔业知识,并用河鲀的美味以及历史上“冒死吃河鲀”的名人故事和对河鲀毒性的科学认识作对比,突出了河鲀“亦美亦毒”的特性,再以此引出河鲀的人工养殖和如今扬中的河鲀饮食文化。书中不仅有知识、有故事、有历史,还体现了小主人公安安从不爱学习到主动学习探索的转变,希望借此为小读者种下兴趣的种子和对学习的热情。 |
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