同类推荐
-
-
丝路之光:2025敦煌服饰文化论文集
-
¥198.00
-
-
熟食动物:烹饪与人类演化
-
¥69.00
-
-
编织娃衣零基础教程
-
¥178.00
-
-
DK让你变富有的金钱书
-
¥68.00
-
-
现代家政职业技能培训教材
-
¥98.00
-
-
可以穿很久的儿童服饰
-
¥59.00
-
-
二十四节气品晋城:24次与美食相约
-
¥68.00
-
-
土汤方
-
¥69.00
-
-
服装设计创意初阶（付丽娜）
-
¥58.00
-
-
麻辣鲜香过瘾湘菜
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中式菜肴制作:活页式
|
| ISBN： | 9787577203225 |
定价： | ￥69.90 |
| 作者： | 常福曾，艾翠林主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 287页 |
装祯： | 活页装 |
中图法： | TS972.117 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2025-11-06
|
图书简介 | | 本书共分为7个模块，包括：蔬菜类菜肴制作、畜肉类菜肴制作、禽肉类菜肴制作、水产类菜肴制作、菌藻类菜肴制作、果品类菜肴制作、豆制品类菜肴制作。具体内容包括：清炒土豆丝、口蘑菜心等。 |
|