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图书信息
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最后的粉匠村落
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| ISBN： | 9787206196614 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 曹保明著 |
出版社： | 吉林人民出版社 |
| 出版时间： | 2022年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 287页 |
中图法： | I253.3 |
印次： | 2024.01重印 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-08-18
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其它供货商库存合计
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411
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2026-08-18
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图书简介 | | 本书以吉林省长岭县三青山镇粉业文化为核心，记述了东北农耕文化的产生、发展及成果。书中以清代的兰氏、陈氏、李氏、杨氏等家族闯关东来到东北谋生为线索，记述了他们如何将制粉手艺从中原带到东北，最后形成了众多粉匠村落的故事，展示了东北农耕文化，特别是土豆的栽种、加工以及粉条制作技艺的独特魅力。 |
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