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图书信息
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奶奶的菜谱:纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书:Wie die Nazis das Kochbuch Meiner Gro?mutter raubten
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| ISBN： | 9787020184309 |
定价： | ￥76.00 |
| 作者： | (德)卡琳娜·乌尔巴赫(Karina Urbach)著 |
出版社： | 人民文学出版社 |
| 出版时间： | 2024年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 442页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | I516.55 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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88
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库区13/库区7/样本13
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2026-06-14
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其它供货商库存合计
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975
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2026-06-12
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图书简介 | | 本书作者，爱丽丝的孙女卡琳娜·乌尔巴赫为了研究奶奶这本被“窃取”的菜谱，前往维也纳、伦敦和华盛顿的档案馆，发掘出长期以来被认为已经丢失的信件、磁带和影像文件。它们揭开了爱丽丝家族的传奇命运，也揭开了德国纳粹罪行历史中一个不为人知的篇章——纳粹曾系统性地盗窃犹太人的知识产权。爱丽丝及家人的传奇经历令人动容，包含诸多引人入胜的元素——迫害、谋杀、欺诈、监禁、逃亡、营救、友谊、特工活动，宛如一部情节动人的电影大片。而爱丽丝那本烹饪书的命运则更令人唏嘘。正如本的书所展现的，对爱丽丝来说，这本被盗窃的烹饪书，象征着她被“盗取”的一生。 |
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