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图书信息
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特色小炒
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| ISBN： | 9787538452587 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 张明亮主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年11月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 191页 |
中图法： | TS972.182 |
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书介绍的特色小炒有：肉丝炒酸菜；雪菜毛豆鸡丁；蕨菜羊肉丝；爆炒腰丝；杭椒爆肥肠；青笋炒牛肉；子姜羊肉丝等。 |
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