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图书信息
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洞庭山碧螺春
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| ISBN： | 9787567245815 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 严介龙主编 |
出版社： | 苏州大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 167页 |
中图法： | TS272.5 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2
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库区4/泰安展厅库/样本3
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2025-10-17
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其它供货商库存合计
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42
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2025-10-09
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图书简介 | | 本书围绕洞庭山碧螺春产业发展，追溯洞庭山碧螺春的起源，系统介绍洞庭山碧螺春的种质资源、栽培技术与生态环境及原产地保护，详细记述了洞庭山碧螺春的制作工艺、非遗传承与质量标准体系建设及产业化发展，兼述碧螺春茶文化，并配有多幅精美彩色图片。此书为国内首部全面记录洞庭山碧螺春茶产业发展轨迹的专门之作。 |
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