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图书信息
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中国餐饮产业发展报告:2009
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| ISBN： | 9787509708484 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 杨柳主编 |
出版社： | 社会科学文献出版社 |
| 出版时间： | 2009年06月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 284页 |
中图法： | F719.3 |
印次： | 0 |
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2024-12-04
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图书简介 | | 本书共分四篇，宏观篇、产业篇、企业篇、国际篇。内容包括：金融危机影响下的中国餐饮业：趋势与对策；扩大餐饮消费需求与促进餐饮消费升级；关于我国餐饮产业研究的三个核心问题思考等。 |
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