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图书信息
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酒店管理概论
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| ISBN： | 9787577205038 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 魏卫主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 292页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | F719.2-43 |
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500
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2025-11-05
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图书简介 | | 本书共分为十二章，包括酒店管理的概念与理论体系，酒店战略与组织管理，酒店运营、服务质量、市场营销、品牌建设、人力资源、财务与收益、设备物资管理，以及酒店投资规划、安全危机和中外酒店集团化管理等。 |
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