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图书信息
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预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编
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| ISBN： | 9787550460751 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 西南大学，农业农村部农业贸易促进中心编 |
出版社： | 西南财经大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 184页 |
中图法： | F426.82;F320.3 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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40
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库区3/样本3
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2026-02-04
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其它供货商库存合计
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952
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书汇编了《践行“大食物观”抢占农食产品加工新赛道——广东东莞加快推进预制菜产业高质量发展》《建设中国“云厨房”打造世界“菜篮子”——山东莱阳着力擦亮“中国预制菜之乡”城市名片》等来自广东、山东、陕西、江西、河南、海南、湖北、河北、新疆、黑龙江、重庆等地区26个关于预制菜产业发展的典型案例，每个案例内容包括引言、背景情况、主要做法、重要成效、经验启示五部分。本书希望通过首批全国各地预制菜产业发展案例汇编，总结提炼经验做法，推广先进典型，能够提供模式范例和经验借鉴，搭建交流平台，探索农村一二三产业融合发展新的模式，提供预制菜产业助推乡村振兴的路径指引，凝聚发展预制菜产业共识。 |
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