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图书信息
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餐饮店“零成本策略”:不花一分钱的揽客妙招
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| ISBN： | 9787520721257 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | (日)胜田耕司著 |
出版社： | 东方出版社 |
| 出版时间： | 2024年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 213页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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20
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库区4/泰安展厅库/样本4
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2026-04-06
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其它供货商库存合计
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1327
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2026-04-03
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图书简介 | | 本书展现了作者对于餐饮业和相关服务行业(比如酒店行业、零售业)的观察、思考及实践的总结。在书中，作者总结过往经验，分析了互联网经济环境下“零成本”揽客的可行性以及未来趋势，提出了“零成本策略”的思想理论和“透明资产”这一实践工具，为餐饮人补足了容易被忽略的经营细节。 |
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