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图书信息
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山东饮食非物质文化遗产概论
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| ISBN： | 9787518445578 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 崔刚，金洪霞主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 238页 |
中图法： | TS971.2(252) |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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3
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库区4
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2025-12-19
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其它供货商库存合计
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1000
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2025-12-19
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图书简介 | | 本书共六章，内容包括：非物质文化遗产基础知识、山东饮食非物质文化遗产概述、山东饮食非遗项目传承人、山东饮食非遗项目的保护与传承、山东饮食非遗代表性项目简介、山东饮食非遗项目开发利用。 |
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