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图书信息
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安德尼斯烘焙坊的秘密
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| ISBN: | 9787533570422 |
定价: | ¥76.00 |
| 作者: | 吴克己著 |
出版社: | 福建科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2023年11月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 255页 |
中图法: | TS213.21 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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库区2/泰安展厅库
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2025-12-03
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其它供货商库存合计
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904
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2025-12-02
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图书简介 | | 本书介绍台湾知名店铺——桃园市“安德尼斯烘焙坊”,结合面包坊经营思路、故事,产品分类、做法,综合性地呈现烘焙带给人们的感受,并传递经过市场检验的烘焙技术。 |
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