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图书信息
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如何进行野生植物原料加工
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| ISBN： | 9787509517345 |
定价： | ￥15.00 |
| 作者： | 杨军主编 |
出版社： | 中国财政经济出版社 |
| 出版时间： | 2009年07月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 102页 |
中图法： | Q949.9 |
印次： | 0 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书内容包括：野生植物相关知识概述；野生植物的采收和收后处理；食用野生植物的加工技术；香料类野生植物加工；野生植物色素的提取和利用等。 |
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