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图书信息
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常熟老味道
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| ISBN: | 9787555421399 |
定价: | ¥88.00 |
| 作者: | 常熟市地方志编纂委员会办公室,常熟市政协文化文史委员会编 |
出版社: | 广陵书社 |
| 出版时间: | 2023年12月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 15,225页 |
中图法: | TS971.2(253.4) |
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32
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2026-10-30
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图书简介 | | 本书分为那菜那肴、那饭那面两部分,所选篇目包括时令食谱常熟味;富贵最是叫花鸡;细品江湖鱼鲜味;大话大闸蟹;谁是吃蟹第一人等,文字诙谐幽默,不仅为读者介绍常熟美食的做法,还讲述美食背后所蕴含的地方历史文化与民间传说。每篇文章都配以色彩丰富的插图,令人如临其境,如品其味。 |
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