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图书信息
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常熟老味道
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| ISBN： | 9787555421399 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 常熟市地方志编纂委员会办公室，常熟市政协文化文史委员会编 |
出版社： | 广陵书社 |
| 出版时间： | 2023年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 15,225页 |
中图法： | TS971.2(253.4) |
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500
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书分为那菜那肴、那饭那面两部分，所选篇目包括时令食谱常熟味；富贵最是叫花鸡；细品江湖鱼鲜味；大话大闸蟹；谁是吃蟹第一人等，文字诙谐幽默，不仅为读者介绍常熟美食的做法，还讲述美食背后所蕴含的地方历史文化与民间传说。每篇文章都配以色彩丰富的插图，令人如临其境，如品其味。 |
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