同类推荐
-
-
草莓高效基质栽培技术手册
-
¥59.00
-
-
宁夏贺兰山东麓葡萄酒风土区划与生产技术指南
-
¥78.00
-
-
果蔬谱
-
¥198.00
-
-
现代柿产业技术及典型案例
-
¥69.00
-
-
百香果贮藏保鲜加工与综合利用
-
¥68.00
-
-
果树容器大苗培育及高效建园技术
-
¥58.00
-
-
脆李优质适产栽培技术
-
¥39.00
-
-
树番茄富硒措施研究:英文
-
¥55.00
-
-
梨栽培管理手册
-
¥49.80
-
-
果树繁育与嫁接修剪养护管理大全
-
¥59.90
|
|
图书信息
|
|
|
|
芒果贮藏保鲜加工原理与技术
|
| ISBN： | 9787518439102 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 李丽，孙健等著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 369页 |
中图法： | S667.79 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2025-10-29
|
图书简介 | | 本书重点阐述了芒果采后贮藏保鲜、加工及副产物综合利用的新理论和技术装备，芒果品质分析与质量安全控制以及芒果加工工厂设计等全产业链的新成果；系统展现了当前芒果保鲜加工领域的热点问题和研究进展，具有前瞻性和指导性。 |
|