同类推荐
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
水产品质量安全与控制新技术
-
¥48.00
-
-
烘焙新手入门
-
¥65.00
-
-
迈向好面包之道
-
¥98.00
-
-
迈向好面包之道
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
典型天然色素的制备及应用
|
| ISBN： | 9787518443888 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 邵平主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 217页 |
中图法： | TS264.4 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
4
|
库区7/泰安展厅库
|
2026-05-28
|
|
其它供货商库存合计
|
656
|
|
2026-05-28
|
图书简介 | | 本书分为七章，内容包括：绪论、花色苷的制备及应用、胡萝卜素的制备及应用、含氧类胡萝卜素的制备及应用、酮类衍生物天然色素的制备及应用、甜菜色素的制备及应用、叶绿素的制备及应用。 |
|