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图书信息
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甘蔗和糖的那些事
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| ISBN： | 9787109312098 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 阙友雄等著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2023年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 237页 |
中图法： | F426.82 |
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书内容包含33篇科普文章，每篇一个主题，如“甜蜜的甘蔗，幸福的顶门”“味蕾糖专家，甘蔗大文化”“物以稀为贵，糖以硒为最”“能源酿危机，甘蔗赋转机”“糖友恋上蔗，健康不碍事”“百年蔗不死，宿根重又生”等等。 |
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