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图书信息
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奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部）
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| ISBN： | 9787511664747 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 刘慧敏，郑楠主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 80页 |
中图法： | F426.82 |
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325
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书收集了一是奶业基础标准，二是奶业全产业链过程控制技术规范，包括奶业安全控制关键技术和奶业品质提升关键技术，三是奶类营养物质检测方法标准，均是北京畜牧兽医研究所奶业创新团队多年研究的成果，可为我国奶业高质量发展提供重要参考。 |
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