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图书信息
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中国食品行业追溯体系发展报告（2022-2023）
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| ISBN： | 9787520826402 |
定价： | ￥150.00 |
| 作者： | 何继红主编 |
出版社： | 中国商业出版社 |
| 出版时间： | 2023年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 211页 |
中图法： | F426.82 |
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335
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书分为：环境分析篇、专题研究篇、案例分享篇、资料汇编篇，共四部分。主要内容包括：2022年食品信息追溯环境分析、食品追溯供应市场研究、追溯体系中的信息安全研究、追溯餐厅效果评估报告等，共十二部分。 |
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