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图书信息
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中国酒文化概论
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| ISBN： | 9787518445158 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 黄永光主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 204页 |
中图法： | TS971.22 |
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2026-05-28
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图书简介 | | 中国作为世界酒类产品的起源国之一，其酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深，是中华文明的有机组成部分，具有重要的精神文化价值。中国是酒的王国，是世界酒类产品的起源，更是世界酿酒产业的未来，不仅体现在酿酒历史方面，更是表达在科技文化方面。本书内容主要包括中国酒史、古今酒类管理制度、酒器具文化、酒礼酒俗、酒与文学艺术等。 |
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