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图书信息
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前厅服务与管理
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| ISBN： | 9787576328981 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 刘莉主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2023年09月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 199页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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135
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库区2/库区3/样本3
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2025-10-30
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其它供货商库存合计
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4138
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2025-10-30
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图书简介 | | 本书以酒店前厅的工作过程为依据，从认识前厅开始，客人通过预订接触饭店前厅的第一个部门，抵达饭店有礼宾部的迎接，到前台办理人住登记手续，人住期间有前台、总机等部门提供服务，之后结账离店，前厅为客人整理客史资料等一系列完整的对客服务过程作为主线来整合、序化教学内容，既遵循学生职业能力培养的基本规律，又符合企业的岗位要求。 |
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