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图书信息
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中国葡萄酒地理:打开葡萄园风土的一把钥匙
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| ISBN: | 9787518444953 |
定价: | ¥128.00 |
| 作者: | 孙志军主编 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2023年11月 |
开本: | 29cm |
| 页数: | 12,335页 |
中图法: | TS262.61 |
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图书简介 | | 本书由葡萄酒文化专家、中国葡萄酒信息网总编孙志军策划编纂,是一本关于葡萄酒风土文化的专著。书中收录中国各主流产区以及特色小产区风土资料,并介绍了张裕、长城华夏、龙亭、桑干、丝路、蒲昌、天塞、乡都、元森酒庄等代表性企业;从自然地理与人文地理的角度,深刻解读中国葡萄酒的风土密码,是普及中国葡萄酒文化的力作,填补了国内此类图书市场的空白。 |
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