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图书信息
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让优质的鲜食玉米走进千家万户:鲜食玉米科普宣传手册
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| ISBN： | 9787109314283 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 中国种子协会鲜食玉米分会，中国作物学会玉米专业委员会组编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2023年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 73页 |
中图法： | S513 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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6
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库区3/库区4/样本4
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2026-08-25
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其它供货商库存合计
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56
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书以图文并茂的形式介绍玉米历史、分类，并重点对甜玉米，糯玉米，加甜糯玉米和爆裂玉米进行详细介绍。在甜玉米篇，主要介绍甜玉米发展历程，甜玉米之所以营养健康的原因等。在糯玉米篇，主要介绍糯玉米的由来，糯玉米品种丰富多彩的来源，糯玉米营养美味的原因和营养成分构成和食用方法，以及糯玉米产业的现状和未来。在加甜糯玉米篇，主要介绍加甜糯玉米的由来，优势，营养价值，食用方法等。在爆裂玉米篇，主要介绍爆裂玉米的发展历史，营养价值，适宜种植区域等。最后，对于鲜食玉米的食品安全进行了简要介绍。 |
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