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图书信息
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舌尖上的中国:中国美食全典
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| ISBN： | 9787511335241 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 李春梅，刘佳编著 |
出版社： | 中国华侨出版社 |
| 出版时间： | 2013年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 302页 |
中图法： | TS971.2(2) |
印次： | 2021.07重印 |
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1913
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2026-08-10
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图书简介 | | 本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。 |
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