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图书信息
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餐饮业小本创业实战指南
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| ISBN： | 9787508726885 |
定价： | ￥10.00 |
| 作者： | 罗振林，罗霆编著 |
出版社： | 中国社会出版社 |
| 出版时间： | 2009年07月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 10,136页 |
中图法： | F719.3 |
印次： | 0 |
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2026-05-08
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图书简介 | | 本书主要内容有：风味小吃经营运作，粥品经营运作，火锅经营运作，西式餐饮经营运作和饮料加工经营运作。 |
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