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图书信息
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餐饮业小本创业实战指南
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| ISBN: | 9787508726885 |
定价: | ¥10.00 |
| 作者: | 罗振林,罗霆编著 |
出版社: | 中国社会出版社 |
| 出版时间: | 2009年07月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 10,136页 |
中图法: | F719.3 |
印次: | 0 |
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2026-10-19
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图书简介 | | 本书主要内容有:风味小吃经营运作,粥品经营运作,火锅经营运作,西式餐饮经营运作和饮料加工经营运作。 |
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