同类推荐
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
内衣产品工艺难点
-
¥98.00
-
-
内衣产品工艺难点
-
¥98.00
-
-
内衣产品工艺难点
-
¥98.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
烹饪技术与烹饪营养研究
|
| ISBN： | 9787574400962 |
定价： | ￥85.00 |
| 作者： | 吕刚著 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 214页 |
中图法： | TS972.11 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
164
|
库区6/样本6
|
2026-08-18
|
|
其它供货商库存合计
|
1226
|
|
2026-08-18
|
图书简介 | | 本书共六章，包括烹饪的基本原理、烹饪原料及其初加工工艺、烹饪的工艺技术研究、烹饪营养学基础及联系、烹饪营养价值及膳食平衡、烹饪营养及其安全保障路径等内容。 |
|