同类推荐
-
-
澳洲坚果种质资源图谱:上册
-
¥98.00
-
-
草莓高效基质栽培技术手册
-
¥59.00
-
-
贵州刺梨
-
¥68.00
-
-
宁夏贺兰山东麓葡萄酒风土区划与生产技术指南
-
¥78.00
-
-
现代柿产业技术及典型案例
-
¥69.00
-
-
甜樱桃新优良种高效栽培技术
-
¥58.00
-
-
腰果种质资源描述规范和数据标准
-
¥150.00
-
-
百香果贮藏保鲜加工与综合利用
-
¥68.00
-
-
果树容器大苗培育及高效建园技术
-
¥58.00
-
-
脆李优质适产栽培技术
-
¥39.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
葡萄种植与葡萄酒酿造
|
| ISBN： | 9787313295897 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | (英)萨莉·伊斯顿著 |
出版社： | 上海交通大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 405页 |
中图法： | S663.1;TS262.61 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
库区4
|
2025-12-10
|
|
其它供货商库存合计
|
303
|
|
2025-12-10
|
图书简介 | | 本书翻译自英国著名葡萄酒作家和评论家萨莉·伊斯顿的经典著作，主要内容包括葡萄的种植与葡萄酒的酿造，介绍了葡萄种植以及影响葡萄成熟的气候、天气、土壤、微环境、人的行为等各种因素，包括葡萄园的选址和设计、葡萄植株的修剪、病虫害防治、各国的葡萄栽培管理体系、国际管理体系和葡萄酒酿造等，采用章节式的行文结构，对葡萄酒的前世今生进行了介绍。 |
|