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图书信息
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黄羽肉鸡育种与生产
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| ISBN： | 9787511660268 |
定价： | ￥100.00 |
| 作者： | 文杰主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 377页 |
中图法： | S831;S831.92 |
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2025-09-03
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图书简介 | | 本书主要介绍了我国黄羽肉鸡产业发展概况、我国地方鸡遗传资源、黄羽肉鸡肉品质、黄羽肉鸡育种、黄羽肉鸡养殖模式、黄羽肉鸡营养、黄羽肉鸡产品加工、黄羽肉鸡产业经济等内容，适合相关研究人员阅读参考。具体包括：世界鸡肉生产与消费概况、鸡的命名和分类等。 |
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