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图书信息
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近红外技术快速鉴别西湖龙井茶
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| ISBN： | 9787511661982 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 马宏智，王冬，贾文珅著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2022年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 99页 |
中图法： | TS272.5 |
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书共分六章，内容包括：近红外光谱技术的检测原理及茶叶鉴别需求、近红外快速鉴别设备的研制与软件开发、“西湖龙井茶”近红外光谱库的建立、“西湖龙井”茶真伪鉴别模型的建立、快检设备在“西湖龙井”茶真伪鉴别中的应用等。 |
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