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图书信息
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酒店服务技能与实训
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| ISBN: | 9787302645832 |
定价: | ¥49.00 |
| 作者: | 王春艳,郑转玲主编 |
出版社: | 清华大学出版社 |
| 出版时间: | 2023年09月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 234页 |
中图法: | F719.2 |
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北京人天书店有限公司
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2026-02-02
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2026-02-02
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图书简介 | | 本书根据旅游酒店运营与服务的特点,结合职业岗位技能要求,具体介绍业务环节、操作流程、礼貌用语、职业道德、行为规范等基本酒店服务技能,并通过指导学生实训、强化应用能力培养,以达到学以致用的目的。具体包括:酒店的概念和特点、酒店服务的重要性等。 |
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