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图书信息
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粮油产品加工新技术与营销
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| ISBN： | 9787508268262 |
定价： | ￥17.00 |
| 作者： | 施能浦主编 |
出版社： | 金盾出版社 |
| 出版时间： | 2011年04月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 247页 |
中图法： | TS210.4;TS224;F762 |
印次： | 0 |
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2026-06-16
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图书简介 | | 本书主要内容包括：概述、稻谷和米制品加工技术、地瓜干加工新技术、小麦和面制品加工技术、大豆加工技术、玉米加工技术等。 |
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