同类推荐
-
-
名家编织时间:清爽舒适春夏精品53款
-
¥59.00
-
-
蕾丝线钩织的精美服饰和小物
-
¥49.00
-
-
型男养成:男士日常穿搭
-
¥49.80
-
-
湘菜文化与实操素养（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材…
-
¥49.00
-
-
图解汉服版型与制作
-
¥78.00
-
-
一人公司:AI时代普通人的财富新风口
-
¥68.00
-
-
食物改变历史:饮食重塑的全球秩序与千年变局
-
¥78.00
-
-
漫画大中华美食
-
¥42.00
-
-
别乱穿！找准你的专属风格与配色
-
¥49.80
-
-
用刺绣线钩编可爱的动物挂件
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
酒水经营与管理
|
| ISBN： | 9787563745180 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 王天佑编著 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2023年09月 |
版次： | 7版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 324页 |
中图法： | TS971;F719.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2700
|
|
2026-04-29
|
图书简介 | | 本书全面、系统地阐述和讲解了旅游管理中的酒水经营管理知识。主要介绍了酒水概述、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、非酒精饮料、酒水经营企业、经营组织管理、酒水成本管理等方面的知识。具体内容包括：酒水含义与特点、酒精度表示与换算、酒的分类等。 |
|