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图书信息
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上海商学院酒店管理专业教学案例集
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| ISBN： | 9787509691113 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 姜红，李思志主编 |
出版社： | 经济管理出版社 |
| 出版时间： | 2023年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 201页 |
装祯： | 平 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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6
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库区3/库区4
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2026-10-27
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其它供货商库存合计
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579
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2026-10-27
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图书简介 | | 本书将汇集10篇酒店行业经典管理案例，内容涵盖战略管理、组织行为、市场营销、人力资源等多个酒店管理的专业课程领域。所有入选案例均以企业真实管理背景为基础，将经典管理理论或最新管理成果与特色管理实践相融合，深入阐释酒店管理实践背后的发展规律，以及当面酒店业发展面临的重大机遇及现实挑战。同时，每篇案例均配有详尽的案例教学指导和案例评析等内容，能够有效帮助教师及其他读者更好地理解案例中所涉及到的理论知识及其应用。 |
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