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图书信息
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前厅与客房服务管理
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| ISBN： | 9787503271847 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 黄松，李燕林主编 |
出版社： | 中国旅游出版社 |
| 出版时间： | 2023年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 272页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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泰安展厅库
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2025-10-20
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其它供货商库存合计
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2815
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2025-10-10
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图书简介 | | 本书以酒店行业岗位职责为主线，系统全面地阐述了酒店前厅与客房两大主体部门的服务与管理内容，主要包括预订服务、礼宾服务、入住接待、客房清扫与管理、房务中心服务、财务收银服务六大项目。依照学习者的成长规律和认知规律，以项目设定作为教学任务的驱动，每一篇下设的模块均由项目任务、学习目标、情景导入、引导问题、实践设计、自我评价、通用知识7个部分组成，书后还附有编者用心甄选的推荐阅读书目，让学习者在学习中探索、尝试、提升、创新。 |
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